Speiseplan Laurentiusstraße 1

Suppen & Eintopfstation

Cremesuppe von feldrischem Blumenkohl
verfeinert mit Sahne, Cashewkernen, Meerrettich und Gartenkresse
4,90 €
Zusatzstoffe / Allergene: 3 G,H,Hd,I,L
"Kilojoule: 1797,1 kJ Kilokalorien: 434,1 kcal
Eiweiß: 8,1 g Kohlenhydrate: 18,2 g Fett: 34,4 g"

Vegan/Vegetarisch

Indisches Kichererbsencurry
mit Kokosmilch, Karotten und Porree, dazu ofengebackene Süßkartoffeln
7,20 €
Zusatzstoffe / Allergene:  F
"Kilojoule: 2751,8 kJ Kilokalorien: 657,8 kcal
Eiweiß: 17,5 g Kohlenhydrate: 89,7 g Fett: 22,3 g"

Aktionsgericht

Zitronenhähnchen an feiner Rahmsauce
mit gegrillten Ratatouillegemüse und gebratenen Drillinge
7,90 €
Zusatzstoffe / Allergene:  A,Aa,G,I
"Kilojoule: 3001,1 kJ Kilokalorien: 720,6 kcal
Eiweiß: 36,7 g Kohlenhydrate: 40,9 g Fett: 42,5 g"

Suppen & Eintopfstation

Orientalische Rote-Linsensuppe
pikant gewürzt mir Koriander, Kurkuma und Chili, abgerundet mit Kokosmilch
4,90 €
Zusatzstoffe / Allergene:  I
"Kilojoule: 2561,5 kJ Kilokalorien: 612,3 kcal
Eiweiß: 22,2 g Kohlenhydrate: 45,1 g Fett: 36,2 g"

Vegan/Vegetarisch

Vegetarische Currywurst auf Basis von Gemüse mit Hühnereiklar
Curryketchupsauce und Pommes Frites
7,50 €
Zusatzstoffe / Allergene: 10 A,Aa,C,I,J
"Kilojoule: 2739,4 kJ Kilokalorien: 652,6 kcal
Eiweiß: 14,6 g Kohlenhydrate: 72 g Fett: 34,5 g"

Aktionsgericht

Currywurst
mit hausgemachter Curryketchupsauce und Pommes frites
7,50 €
Zusatzstoffe / Allergene: 8,10 A,Aa,I,J
"Kilojoule: 3349,4 kJ Kilokalorien: 799,8 kcal
Eiweiß: 19,2 g Kohlenhydrate: 62 g Fett: 51,8 g"

Suppen & Eintopfstation

Frühlingshafte Kartoffelsuppe
mit frischem Bärlauch und Tomatenwürfeln, dazu Croutons
5,20 €
Zusatzstoffe / Allergene:  A,Aa,G,I
"Kilojoule: 2035 kJ Kilokalorien: 491,3 kcal
Eiweiß: 9,7 g Kohlenhydrate: 51,6 g Fett: 26,4 g"

Vegan/Vegetarisch

Hausgemachte vegetarische Pizza vom Blech
Siehe Tagesaushang
7,50 € / 1/2 Pizza 4,80 €
Zusatzstoffe / Allergene: Info im Betrieb
Nährwerte: keine Angaben

Aktionsgericht

Hausgemachte Pizza vom Blech
Siehe Tagesaushang
7,50 € / 1/2 Pizza 4,80 €
Zusatzstoffe / Allergene: Info im Betrieb
Nährwerte: keine Angaben

Suppen & Eintopfstation

Tom Kha Gai - Thailändische Kokossuppe mit Tofu
pikant angesetzt mit Chili, Zitronengras und Ingwer
5,20 €
Zusatzstoffe / Allergene: 2,4 A,Aa,F,I
"Kilojoule: 1405,1 kJ Kilokalorien: 322,2 kcal
Eiweiß: 16,2 g Kohlenhydrate: 12,3 g Fett: 23,1 g"

Vegan/Vegetarisch

Veganes Schnitzel auf Basis von Weizenprotein
mit Kartoffeln oder Pommes Frites, Gemüse oder ein kleiner Beilagen Salat, Sauce nach Wahl
7,20 €
Zusatzstoffe / Allergene: Info im Betrieb
Nährwerte: keine Angaben

Aktionsgericht

Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel
mit Kartoffeln oder Pommes Frites, Gemüse oder ein kleiner Beilagen Salat, Sauce nach Wahl
7,50 €
Zusatzstoffe / Allergene: Info im Betrieb
Nährwerte: keine Angaben

Freitags geschlossen

L&D wünscht Ihnen ein schönes Wochenende

Beilagen als Fleischloses Gericht

4,30 €

Sauce extra

0,70 €

Salatbar

Täglich wechselndes Angebot von frischen Blatt-, Rohkost- und Feinkostsalaten, dazu hausgemachte Dressings nach L & D-Rezepturen, Essig & Öl

klein      3,20 €
groß      5,90 €

Salat der Woche

Veganer Salat von Hülsenfrüchten, abgeschmeckt mit Ahornsirup und Tahin    
Zusatzstoffe / Allergene:  K       

2,00 €

Dessert der Woche

Rhabarberkompott mit Knusperbröseln und Sauerrahm    
Zusatzstoffe / Allergene:  A,Aa,Ad,G    

2,00 €

Täglich wechselndes Dessert- und Obstangebot

Zusatzstoffe: 1 = mit Farbstoff / 2 = mit Konservierungsstoff / 3 = mit Antioxidationsmittel / 4 = mit Geschmacksverstärker / 5 = geschwefelt / 6 = geschwärzt / 7 = gewachst / 8 = mit Phosphat / 9 = mit Süßungsmittel(n) / 10 = mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n)
Allergene und jeweils daraus hergestellte Erzeugnisse: A = enthält Gluten - Aa = aus Weizen, Ab = aus Roggen, Ac = aus Gerste, Ad = aus Hafer, Ae = aus Dinkel / B = enthält Krebstiere / C = enthält Eier / D = enthält Fisch / E = enthält Erdnüsse / F = enthält Soja / G = enthält Milch (einschließlich Laktose) / H = enthält Schalenfrüchte - Ha = aus Mandeln, Hb = aus Haselnüssen, Hc = aus Walnüssen, Hd = aus Kaschunüssen, He = aus Pecannüssen, Hf = aus Paranüssen, Hg = aus Pistazien, Hh = aus Macadamianüssen, Queenslandnüssen / I = enthält Sellerie / J = enthält Senf / K = enthält Sesam / L = enthält Schwefeldioxid/Sulfite / M = enthält Lupine / N = enthält Weichtiere
Anmerkung: Die Angaben der Zusatzstoffe, Allergene und Nährwerte erfolgen auf Grundlage der Rezepturen.
Änderungen vorbehalten