Speiseplan Laurentiusstr. 1

Suppen & Eintopfstation

Hummussuppe
cremige Kichererbsensuppe, angesetzt mit Wurzelgemüse und Gemüsebrühe, abgeschmeckt mit Sesampaste, Kreuzkümmel und Knoblauch, verfeinert mit Blattspinat und gerösteten Mandeln
4,50 €
Zusatzstoffe / Allergene:  H,Ha,I,K
"Kilojoule: 1310,5 kJ Kilokalorien: 314,6 kcal
Eiweiß: 11,8 g Kohlenhydrate: 25,4 g Fett: 16,1 g"

Vegan/Vegetarisch

Eingelegter Blumenkohl "Tandoori"
im Ofen gebackene Blumenkohlröschen mit fruchtig roter Currysauce, dazu Basmatireis
6,50 €
Zusatzstoffe / Allergene: 1 A,Aa,F
"Kilojoule: 2052,1 kJ Kilokalorien: 487,9 kcal
Eiweiß: 14,1 g Kohlenhydrate: 77,1 g Fett: 14,8 g"

Aktionsgericht

Spirelli "Jäger-Art"
geschwenkte Eier-Spirelli in einer herzhaften Hackfleischsauce in Rahm mit Champignons und geriebenem Käse
6,70 €
Zusatzstoffe / Allergene: 2 A,Aa,C,G,I
"Kilojoule: 3538,3 kJ Kilokalorien: 842,4 kcal
Eiweiß: 40,8 g Kohlenhydrate: 98,5 g Fett: 29,6 g"

Suppen & Eintopfstation

Eintopf von Möhren und Weißkohl
knackig gegart und verfeinert mit Äpfeln und Curry
4,50 €
Zusatzstoffe / Allergene: 3 G,I,L
"Kilojoule: 1189,3 kJ Kilokalorien: 286 kcal
Eiweiß: 4,4 g Kohlenhydrate: 23,6 g Fett: 14,2 g"

Vegan/Vegetarisch

Vegetarische Currywurst
mit Curryketchupsauce und pommes frites
6,50 €
Zusatzstoffe / Allergene: 10 A,Aa,C,I,J
"Kilojoule: 2713,9 kJ Kilokalorien: 646,4 kcal
Eiweiß: 14,6 g Kohlenhydrate: 72 g Fett: 33,8 g"

Aktionsgericht

Currywurst
mit hausgemachter Curryketchupsauce und Pommes frites
6,70 €
Zusatzstoffe / Allergene: 8,10 A,Aa,I,J
"Kilojoule: 3313,6 kJ Kilokalorien: 791,1 kcal
Eiweiß: 19,2 g Kohlenhydrate: 62 g Fett: 50,8 g"

Maifeiertag

geschlossen

Suppen & Eintopfstation

Cremige Kartoffelrahmsuppe
cremige Suppe mit Speck, Kartoffelwürfeln und Lauch, verfeinert mit Majoran
4,70 €
Zusatzstoffe / Allergene: 2,3 G,I,L
"Kilojoule: 1769,1 kJ Kilokalorien: 426,1 kcal
Eiweiß: 10,5 g Kohlenhydrate: 30,3 g Fett: 28,6 g"

Vegan/Vegetarisch

Veganes Schnitzel
mit Kartoffeln, Gemüse und Rahmsauce
6,50 €
Zusatzstoffe / Allergene: 1 A,Aa,G,I
"Kilojoule: 3629,9 kJ Kilokalorien: 866,8 kcal
Eiweiß: 11 g Kohlenhydrate: 81,6 g Fett: 48,3 g"

Aktionsgericht

Knusprig gebratenes Schweineschnitzel
mit Gemüse und Kartoffeln
6,70 €
Zusatzstoffe / Allergene: 1, A, Aa, C, G
"Kilojoule: 3007,3 kJ Kilokalorien: 710,9 kcal
Eiweiß: 46,8 g Kohlenhydrate: 66,4 g Fett: 26,6 g"

Suppen & Eintopfstation

Lassen Sie sich überraschen!

4,50 €
Zusatzstoffe / Allergene: Info im Betrieb
Nährwerte: keine Angaben

Aktionsgericht

Lassen Sie sich überraschen!

6,70 €
Zusatzstoffe / Allergene: Info im Betrieb
Nährwerte: keine Angaben

Beilagen als Fleischloses Gericht

4,00 €

Sauce extra

0,70 €

Salatbar

Täglich wechselndes Angebot von frischen Blatt-, Rohkost- und Feinkostsalaten, dazu hausgemachte Dressings nach L & D-Rezepturen, Essig & Öl

klein      2,80 €
groß      5,50 €

Salat der Woche

Italienischer Kartoffelsalat mit Rucola
Zusatzstoffe / Allergene: 2,3 C,G,L

1,80 €

Dessert der Woche

Rhabarber-Beeren Bowl mit einer Quarkcreme, Haferflockenstreusel und gerösteten Haselnüssen
Zusatzstoffe / Allergene:  A,Aa,Ad,G,H,Hb

1,80 €

Täglich wechselndes Dessert- und Obstangebot

Zusatzstoffe: 1 = mit Farbstoff / 2 = mit Konservierungsstoff / 3 = mit Antioxidationsmittel / 4 = mit Geschmacksverstärker / 5 = geschwefelt / 6 = geschwärzt / 7 = gewachst / 8 = mit Phosphat / 9 = mit Süßungsmittel(n) / 10 = mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n)
Allergene und jeweils daraus hergestellte Erzeugnisse: A = enthält Gluten - Aa = aus Weizen, Ab = aus Roggen, Ac = aus Gerste, Ad = aus Hafer, Ae = aus Dinkel / B = enthält Krebstiere / C = enthält Eier / D = enthält Fisch / E = enthält Erdnüsse / F = enthält Soja / G = enthält Milch (einschließlich Laktose) / H = enthält Schalenfrüchte - Ha = aus Mandeln, Hb = aus Haselnüssen, Hc = aus Walnüssen, Hd = aus Kaschunüssen, He = aus Pecannüssen, Hf = aus Paranüssen, Hg = aus Pistazien, Hh = aus Macadamianüssen, Queenslandnüssen / I = enthält Sellerie / J = enthält Senf / K = enthält Sesam / L = enthält Schwefeldioxid/Sulfite / M = enthält Lupine / N = enthält Weichtiere
Anmerkung: Die Angaben der Zusatzstoffe, Allergene und Nährwerte erfolgen auf Grundlage der Rezepturen.
Änderungen vorbehalten